TEAM GREENBITE

Teamleden

Oprichtster

Gastvrouw

Emma Verbeeck

Duurzaamheidsadviseur en food lover. Emma startte GreenBite vanuit de overtuiging dat lekker eten en verantwoordelijkheid nemen voor de planeet perfect samengaan.

Chefkok

Chefkok

Jonas Dewilde

Creatieve keukenleider met een passie voor seizoensproducten. Jonas transformeert lokale ingrediënten tot verrassende gerechten met respect voor natuur en producent.

Communicatie & Social Media

communicatieverantwoordelijke

Leyla Van Den Broeck

Zorgt voor de online aanwezigheid, storytelling en community van GreenBite. Leyla vertelt het verhaal achter onze gerechten, leveranciers en duurzame initiatieven.

Manager & Gastvrouw

Gastvrouw

Sarah Jacobs

Gastvriendelijkheid staat centraal bij Sarah. Zij zorgt ervoor dat elke bezoeker een warm, persoonlijk en duurzaam geïnspireerd restaurantbezoek ervaart.

Missie van GreenBite

GreenBite wil mensen inspireren om bewust te genieten van lokale, seizoensgebonden en duurzame gerechten. Onze missie is om smaakvolle culinaire belevingen te creëren die goed zijn voor mens én planeet.

Visie

Wij geloven in een toekomst waarin duurzaam eten de norm is. GreenBite wil een voorbeeld zijn binnen de horecasector door ecologische verantwoordelijkheid te combineren met gastronomische kwaliteit.

Duurzame Aanpak

Lokale leveranciers binnen een straal van 30 km. Seizoensgebonden menu’s. Zero-waste filosofie. Gebruik van groene energie. Ecologisch interieur.